US cyclosporiasis outbreak surpasses 5,500 cases across 40 states; Michigan hardest hit

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A significant outbreak of cyclosporiasis, a parasitic disease causing severe gastrointestinal symptoms, has been reported across the United States. Over 5,500 cases have been identified in more than 40 states, with Michigan being the hardest hit with over 3,300 cases.

The source of the outbreak is suspected to be contaminated fresh produce, possibly lettuce. Health officials are investigating, and the fast-food chain Taco Bell is under scrutiny after some of its restaurants stopped selling certain fresh ingredients.

Cyclosporiasis is caused by the Cyclospora parasite and is characterized by symptoms such as explosive diarrhea, fatigue, nausea, and vomiting. While rarely fatal, the illness can be severe and prolonged.

The disease is typically transmitted through contaminated food or water. Previous outbreaks have been linked to contaminated produce like basil, cilantro, and raspberries.

Health officials recommend thorough washing of fresh produce and avoiding pre-washed salads to reduce the risk of infection. Cooking food thoroughly can also kill the parasite.

The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) is investigating the outbreak and working to identify the source of contamination. As of now, no deaths have been reported.

In Michigan, health officials have reported 3,309 cases, including 44 hospitalizations. Ohio has reported 1,119 cases, and New York has reported 470 cases. The CDC has confirmed 1,645 cases and is investigating over 5,100 more.

The outbreak has led to increased scrutiny of fresh produce, with experts recommending heightened care in handling and preparing fresh fruits and vegetables.

In other news, the Democratic Republic of Congo is experiencing a severe Ebola outbreak with over 2,000 cases and 754 deaths reported.

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Studies discussed at the American Society of Clinical Oncologys annual conference indicate that patients are receiving more of Keytruda and similar cancer drugs than necessary, which dramatically pushes up consumer costs and corporate profits.

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bluesky_ICIJ · about 4 hours ago

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Forskning: Miljöfarliga ämnet TFA har hittades i grundvattnet på många platser Ett kemiskt ämne har spridits till grundvatten på många platser i Sverige. Det heter TFA, tri-flor-ättiksyra, och är farligt för miljön.

sverigesradio · about 4 hours ago

Investigan un parásito en una popular cadena de comida rápida que provoca diarrea explosiva a miles de personas en EEUU Un parásito presente en alimentos frescos como la lechuga, el tomate y otros vegetales frescos la lechuga podría ser el origen de un brote en EEUU que provoca síntomas gastrointestinales de diversa consideración a miles de estadounidenses, la mayoría en Michigan (Ohio). Leer

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expansion · about 4 hours ago

¿Qué es la ciclosporiasis, la enfermedad parasitaria que provoca diarrea explosiva que se ha disparado en EEUU? Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la agencia de salud pública de Estados Unidos, esta enfermedad, que está aumentando en el estado de Míchigan y otras partes del país, rara vez pone en peligro la vida, pero puede tener efectos gravesLa retirada de Trump de la OMS: un golpe bajo a la salud mundial

        Los casos de ciclosporiasis, una enfermedad parasitaria que puede provocar diarrea explosiva y líquida, se han disparado en todo Estados Unidos en los últimos días, según han informado las autoridades sanitarias. El estado de Míchigan ha registrado un brote de una magnitud inusual, con cerca de 1.000 casos.
    
        Míchigan suele registrar unos 50 casos al año, lo que convierte al brote actual en el mayor de la historia del estado y uno de los más importantes del país en los últimos años. Ohio también ha registrado un fuerte aumento, con 177 casos a fecha de 2 de julio, desde el último recuento de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la agencia de salud pública de Estados Unidos,
    
        A fecha de 16 de junio, los CDC habían registrado 145 casos en 17 estados, con algunas hospitalizaciones. Los datos de la agencia van muy por detrás de los informes estatales y probablemente se trate de un recuento considerablemente inferior al real. 
    
        Aunque la ciclosporiasis rara vez pone en peligro la vida y el brote actual no ha causado ninguna muerte, aún se desconoce el origen de las infecciones y la enfermedad puede tener consecuencias graves.
    
        Esto es lo que debes saber: 
    ¿Qué es la ciclosporiasis?
        Esta enfermedad gastrointestinal está causada por el parásito Cyclospora, que se transmite a través de productos agrícolas crudos y agua contaminada con heces humanas.
    
        En Estados Unidos, la ciclosporiasis es una enfermedad estacional y los brotes suelen concentrarse en los meses de verano, entre mayo y agosto. En ocasiones anteriores, se han relacionado con el consumo de frutas, verduras y hierbas crudas contaminadas, como albahaca, cilantro, bayas y espinacas.
    
        Según las autoridades sanitarias de Estados Unidos. el síntoma más común es la diarrea acuosa con deposiciones frecuentes y, en ocasiones, explosivas. A menudo, la diarrea puede remitir y luego reaparecer.
    
        Otros síntomas incluyen calambres, náuseas, fatiga, pérdida de apetito, fiebre baja y vómitos. Los síntomas pueden durar desde varios días hasta más de un mes. Algunas personas no presentan síntomas. 
    
        El tiempo medio desde la ingestión hasta la aparición de los síntomas es de aproximadamente una semana, pero puede oscilar entre dos días y unas dos semanas y no suele transmitirse de persona a persona.
    
        La ciclosporiasis no suele poner en peligro la vida y la mayoría de las personas se recuperan por sí solas. Las personas inmunodeprimidas -defensas bajas- corren un mayor riesgo. Normalmente se trata con antibióticos.
    ¿En qué se diferencia esto de brotes anteriores registrados en Estados Unidos?
        En el pasado, algunas infecciones registradas en Estados Unidos se han relacionado con el consumo de frutas o verduras expuestas a agua de riego contaminada con heces.
    
        En 2022, un repunte de casos en Florida fue provocado por lechuga contaminada en paquetes de ensalada que enfermó a cientos de personas.
    
        Aunque las autoridades sanitarias no disponen de datos exhaustivos sobre los brotes de ciclosporiasis, la información disponible indica que muy pocos de los documentados en los últimos 20 años han superado los 1.000 casos. Entre ellos figuran el brote de 1996, relacionado con frambuesas guatemaltecas y que afectó a casi 1.500 personas, y el de 2019, vinculado a albahaca mexicana, con más de 2.400 afectados en Estados Unidos y Canadá.
    ¿Cómo puedes protegerte de la ciclosporiasis?
        La mejor forma de prevenir la infección por este parásito es evitar los alimentos o el agua que puedan estar contaminados.
    
        Los productos frescos deben lavarse a consciencia antes de consumirlos. Aun así, la Cyclospora puede adherirse a algunos alimentos, por lo que el lavado puede no eliminar por completo el riesgo de infección. Las frutas, hierbas y verduras que tienen recovecos —como las frambuesas, las moras, la lechuga, las espinacas, el cilantro, las cebollas verdes y la albahaca— son más propensas a albergar el parásito y pueden causar la enfermedad.
    
        Hasta que se determine el origen del brote, las autoridades sanitarias recomiendan comprar lechugas enteras en lugar de productos prelavados y envasados o mezclas para ensalada. También aconsejan retirar las dos o tres hojas exteriores y lavar bien el resto bajo el grifo.
    
        Asimismo recomiendan cocinar las frutas y verduras siempre que sea posible, ya que así se elimina el patógeno.

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Tausende an Durchfall erkrankt: Salat in USA unter Verdacht

orf.at · about 4 hours ago